Rezeptecke » Rezept des Tages Quarkauflauf mit Äpfel

Zutaten für 2 Portionen:

2 Ei(er)
100 g Zucker
1 Prise Salz
350 g Quark
50 g Grieß
1 TL Backpulver
2 Äpfel
Margarine, für die Form




Leicht zu machen


Bild für Druck ein-/ausblenden
Zutaten für 2 Portionen:

2 Ei(er)
100 g Zucker
1 Prise Salz
350 g Quark
50 g Grieß
1 TL Backpulver
2 Äpfel
Margarine, für die Form


Zubereitung:
Eier, Zucker und Salz mit dem Mixer dickcremig rühren. Danach den Quark unterrühren. Grieß und das Backpulver mischen und unterrühren. Die 2 Äpfel grob raspeln und unterrühren.

Auflaufform mit Margarine einfetten und die Masse darin verteilen. Bei 200° im Backofen 30 min backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel